GoodCacao Nguyên Chất F&B
150.000đ
Giải pháp F&B HÙNG PHÁT
GoodCacao Nguyên Chất F&B
Cacao nguyên chất không đường quy cách 1kg, để quán tự cân chỉnh công thức riêng cho cacao nóng, đá xay và bakery.
- Quy cách
- Túi 1kg
- Khối lượng
- 1kg
- Dạng sản phẩm
- Nguyên liệu pha chế
- Tình trạng
- Còn hàng · Giao 1–3 ngày
- Nguồn gốc
- Lâm Đồng — Đắk Lắk
- Hương vị
- Không đường · Đậm · Ít chua
Từ 1988
Câu chuyện sản phẩm
Từ năm 1988, HÙNG PHÁT làm nghề theo một nguyên tắc duy nhất: nguyên liệu Việt, chế biến chậm, không hương liệu.
Cacao nguyên chất không đường quy cách 1kg, để quán tự cân chỉnh công thức riêng cho cacao nóng, đá xay và bakery.
Nguyên liệu đến từ Lâm Đồng — Đắk Lắk. Quy cách dành cho quán. Sản phẩm được chế biến, hoàn thiện và đóng gói tại nhà máy Củ Chi theo tiêu chuẩn ISO 22000 và HACCP, với mã lô cho phép truy xuất từ vùng trồng đến hộp thành phẩm.
Thành phần
Chỉ những gì cần có
Nguyên liệu pha chế quy cách 1kg — không đường, đậm, ít chua.
Lợi ích
- Chất lượng ổn định giữa các lô hàng
- Quy cách lớn, tối ưu chi phí cho quán
- Hồ sơ kiểm nghiệm đầy đủ theo lô
Cách pha
Đúng nước, đúng khoảng lặng
- Tỉ lệ pha chế
- 80–100 g bột cho 1 lít nước nóng
- Nhiệt độ
- 80–85 °C
- Gợi ý
- Ủ 10 phút trước khi ra ly để vị tròn hơn
Nguồn gốc · Origin
Từ vùng nguyên liệu đến chén trà
- Xuất xứ · Origin
- Lâm Đồng — Đắk Lắk
- Thổ nhưỡng · Terroir
- Theo vùng nguyên liệu của dòng sản phẩm gốc
- Giống · Cultivar
- Theo dòng nguyên liệu gốc của từng mã hàng
- Thu hái · Harvest
- Quy cách dành cho quán
- Chế biến · Processing
- Sản xuất theo lô lớn với thông số cố định để đồng nhất giữa các mẻ
- Hương vị · Tasting Notes
- Không đường · Đậm · Ít chua
- Bền vững · Sustainability
- Quy cách lớn giúp giảm bao bì trên mỗi ly phục vụ
- Truy xuất · Traceability
- Mã lô in trên từng hộp — truy xuất từ vùng nguyên liệu đến thành phẩm tại nhà máy Củ Chi (ISO 22000 · HACCP)
- Hoàn thiện · Production
- Nhà máy Củ Chi, TP.HCM — ISO 22000, HACCP, export-ready
Hành trình của sản phẩm
Từ nguyên liệu đến một giá trị sống
Quality
Nguyên liệu chọn lọc từ vùng trồng và nhà cung ứng được kiểm soát.
Craft
Chế tác chậm theo mẻ nhỏ, giữ đúng hương vị nguyên bản.
Care
Kiểm nghiệm từng lô theo hệ thống ISO 22000 và HACCP tại Củ Chi.
Experience
Một chén trà pha đúng cách — chậm, ấm và trọn vẹn.
Value
Một khoảnh khắc dừng lại, một sự tử tế nhỏ trong ngày.
Câu hỏi thường gặp
Nên bảo quản như thế nào?
Giữ trong hộp kín, tránh ánh sáng, nhiệt và mùi mạnh. Không cần để tủ lạnh.
Sản phẩm dùng được bao lâu?
Mười tám tháng khi chưa mở. Sau khi mở, nên dùng trong ba tháng để giữ trọn hương.
HÙNG PHÁT có giao hàng quốc tế không?
Có — chúng tôi giao đến hơn mười hai thị trường, có mã vận đơn. Thuế và phí được tính tại bước thanh toán.
Sản phẩm có chứng nhận gì?
Nhà máy Củ Chi vận hành theo ISO 22000 và HACCP; mỗi lô đều có phiếu kiểm nghiệm.
